Además de ser gratificante, cultivar tus propias batatas es una manera maravillosa de complementar tu dieta con alimentos deliciosos y nutritivos. ¿Qué es lo mejor entonces? Para lograrlo no necesitas un gran jardín ni un suelo ideal. Incluso los principiantes pueden producir batatas de forma eficaz en casa con el uso de bolsas de tierra. Podrás disfrutar fácilmente de tus propias batatas de cosecha propia siguiendo este tutorial detallado, que te llevará paso a paso a través de todo el procedimiento.
Comenzando: Suministros necesarios Antes de comenzar, recopile lo siguiente:
bolsas para tierra (o bolsas grandes de cultivo) tierra para macetas de calidad superior o una mezcla de tierra de jardín y abono Una manguera de jardín o regadera equipada con una boquilla rociadora suave
Fertilizante apropiado para cultivos con raíces
Pala de mano o paleta de jardín
Enrejados o estacas (opcional)
Mantillo (hojas o paja)
Paso 1: Seleccionar la ubicación adecuada Ubique un área luminosa en su jardín que reciba de seis a ocho horas de luz solar por día. Dado que a las batatas no les gusta que se les mojen los pies, es fundamental mantener un drenaje adecuado para evitar el encharcamiento.
Paso 2: Prepare las bolsas de tierra Utilice una mezcla para macetas de primera calidad en sus bolsas de cultivo o bolsas de tierra comerciales, asegurándose de dejar unos centímetros de espacio en la parte superior. Como alternativa, puedes mezclar partes iguales de abono y tierra de jardín para hacer tu propia mezcla. Tenga en cuenta que las batatas prefieren suelos sueltos y con buen drenaje.
Plantar los trozos de batata en el paso tres Coloque los trozos de batata en las bolsas de tierra de modo que queden a una distancia de 12 a 18 pulgadas y de 4 a 6 pulgadas de profundidad. Cada tira debe colocarse en posición vertical, con la parte foliar sobre la superficie del suelo y las raíces apuntando hacia abajo.
Paso 4: Dale un poco de agua a las batatas. Riega la tierra con frecuencia para mantener un nivel de humedad constante. Regar por la mañana minimiza el riesgo de enfermedades fúngicas al dejar que las hojas se sequen durante el día.
La fertilización es el paso cinco. Como se indica en el recipiente, fertilice las batatas con un fertilizante equilibrado de liberación lenta. Después de plantar, aplique el fertilizante unas semanas más tarde y luego nuevamente durante la temporada de crecimiento. Tenga cuidado de no fertilizar demasiado, ya que esto puede provocar tubérculos más pequeños y un crecimiento excesivo del follaje.
Paso 6: Enrejados y soporte (opcional) Utilice enrejados o postes para fomentar batatas más grandes si tiene un espacio de jardín pequeño. Apoye suavemente las vides a medida que se desarrollan para facilitar la cosecha en el futuro.
Paso 7: Agarre Agregue una capa de mantillo alrededor de las plantas de camote para ayudarlas a retener la humedad y prevenir el crecimiento de malezas. El mantillo se puede preparar eficazmente con plástico negro, hojas o paja. Para evitar que se pudra, asegúrese de que el mantillo se mantenga alejado de los tallos.
Paso 8: Recolección Dependiendo de la especie y las circunstancias de cultivo, las batatas suelen estar listas para cosecharse entre 100 y 120 días después de la siembra. Para encontrar los tubérculos, excava con cuidado el área que rodea la base de la planta. Tenga cuidado de no dañarlos en el proceso.
Paso 9: Almacenamiento y curado Una vez cosechadas, deje que las batatas se curen en un lugar cálido y húmedo (80 a 90 °F; 27 a 32 °C) durante aproximadamente 10 a 14 días. Esto mejorará el sabor y reparará cualquier pequeña herida. Después del curado, almacenar
No importa cuán grande o pobre sea la tierra de su jardín, puede cultivar batatas con bolsas de tierra. Es posible que pronto esté saboreando el sabor de sus propios productos de cosecha propia si sigue nuestras instrucciones completas y brinda a sus batatas la atención que necesitan. ¡Salud por su exitosa jardinería!